図解食品衛生学実験

Main Authors: 一戸正勝 (一戸正勝, 西島基弘, 石田裕編著); 西島基弘; 石田裕
Group Author: 井部明広 (著); 太田利子 (著); 岡部とし子 (著); 千葉隆司 (著); 村上りつ子 1948- (著); 渡邉昭宣 (著)
Published: 講談社
Publication Dates: 2012.9
Call Number: WJR155.5/1031