西餐大厨成长记录：我在烹饪学院学到的101件事

Main Authors: 美 埃瓜拉斯 路易斯 (著); 美 弗莱德里克 马修 (著)
Group Author: 杨姗 (译); 蔡晓琳 (译)
Published: 机械工业出版社
Publication Dates: 2013
Call Number: TS972.118/4175