地域圏フードシステム：フランスを手がかりに、都市の食を構築しなおす

Main Authors: 新山陽子 1952- (責任編集); 古沢広祐 1950- (責任編集); 工藤春代 1976- (責任編集); 大住あづさ (責任編集)
Published: 英明企画編集
Publication Dates: 2021.11
Call Number: WJF331.361/0927-1