食物科学的化学基础

Main Authors: 福克斯 B.A. 英 (著); Fox B.A (著); 卡梅伦 A.G. 英 (著); Cameron A.G (著)
Group Author: 尚久方 (译)
Published: 科学出版社
Publication Dates: 1983
Call Number: TS201.2/3244