商品质量与真伪识别手册. 1, 粮油、肉制品、饮料、调味品、豆制品、糕点、茶叶、酒
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Group Author: | ; ; ; |
Published: |
学苑出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2003 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Series: |
商品质量与真伪识别知识丛书 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 248页: ; 20cm |
ISBN: | 7-5077-2070-5 |
Index Number: | F760 |
CLC: | F760.6 |
Call Number: | F760.6/0676#1 |
Contents: | 本书介绍了粮油、肉制品、饮料、调味品、豆制品、糕点、茶叶和酒类商品最基本的质量知识和近期商品真伪识别的知识,并介绍了与之相关的国家标准和法规。 |