食方在左,药膳在右

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Bibliographic Details
Main Authors: 景录先 (编著); 娄安良 (编著); 胡乐仁 (编著)
Published: 中国医药科技出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2021
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: 饮食智慧丛书
Subjects:
Carrier Form: 288页: ; 21cm
ISBN: 978-7-5214-1594-0
Index Number: R247
CLC: R247.1
R212
Call Number: R247.1/6912
Contents: 杏林墨香
本书分为上下两篇,上篇的食方养生篇以理论为依据,重点介绍食物养生方法,从不同体质、不同人群、不同时节、不同地域以及不同功效等方面对食补方法进行了详细的阐述。下篇的药膳养生篇以药膳养生理论为依据,让读者认识药膳养生的相关知识,进而有针对性地介绍药膳养生的方法。