Screen Library词韵俏江南
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| Main Authors: | |
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| Published: |
中国轻工业出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2021 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 250页: 图 ; 24cm |
| ISBN: | 978-7-5184-3146-5 |
| Index Number: | I227 |
| CLC: |
I227 TS971.2(2) |
| Call Number: | I227/4924-13 |
| Contents: | 本书作者是北京宴董事长、俏江南总经理杨秀龙主编的一本美食文化图书。全书分成四大部分，分别俏江南和诗词的历史渊源。书中收录了杨秀龙和他的员工几年来写的优秀诗词，并系统地介绍了词牌文化和饮食知识。自从在走向低谷后，经过新团队的打造，成为北京轻奢消费的领军餐饮，通过词和词牌的全新打造，主打文化服务，高端定制等人性化服务，在行业中重回翘楚地位。本书通过词、词文化、饮食文化的结合，展现了文化自信的强大魅力。 |