经典养生蒸菜100道
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Main Authors: | |
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Published: |
黑龙江科学技术出版社
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Publisher Address: | 哈尔滨 |
Publication Dates: | 2020 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 184页: 照片 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5719-0372-5 |
Index Number: | TS972 |
CLC: | TS972.12 |
Call Number: | TS972.12/7143-2 |
Contents: | 民以食为天,可口、美味、健康、营养的美食让人垂涎欲滴、心情大好。本书精心挑选100道地道、经典、高颜值且上桌率非常高的蒸菜,色香味俱佳,详细介绍其原料、调料、烹饪步骤、营养功效,并配有精美的图片展示,让人食欲大增,且由名厨操刀,在家就能尽享地道美味。一步一步按照名厨的手法做出可口佳肴。 |