Screen Library分步图解新编实用家常菜
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| Main Authors: | |
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| Published: |
吉林科学技术出版社
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| Publisher Address: | 长春 |
| Publication Dates: | 2012 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 319页: ; 24cm |
| ISBN: | 978-7-5384-6293-7 |
| Index Number: | TS972 |
| CLC: | TS972.127 |
| Call Number: | TS972.127/1484-14 |
| Contents: | 本书依照分步图解的形式，精选了300余道家常菜品，按照蔬菜食用菌、营养畜肉、禽蛋豆制品、鲜香水产、家常主食分为5个类别，菜品中所使用的原料涵盖了地处南方、北方的各种常见食材。 |