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中国餐饮市场数据报告. 华北区:2013版

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Bibliographic Details
Main Authors: 韩璟 (韩璟,周淑芳,骆雯主编); 周淑芳; 骆雯
Published: 中国商业出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2013
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 292页: 地图 ; 24cm
ISBN: 978-7-5044-8254-9
Index Number: F719
CLC: F719.3
Call Number: F719.3/4411-8
Contents: 大众点评餐饮风向标系列
本书内容分为市场篇和营销篇两部分。市场篇通过大量的统计数据分析,客观呈现2012年10月至2013年5月期间北京、天津、大连、沈阳和哈尔滨五个城市餐饮市场竞争状况、食客菜系消费偏好和餐饮价格水平;营销篇立足于对各城市消费者的调研分析,揭示消费者的餐饮消费选择与决策、客户流的在线营销方式和移动互联时代的营销趋势。