Screen Library饮膳正要
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| Main Authors: | |
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| Published: |
中医古籍出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2019 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Edition: | 影印本 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 3册(1函): 图 ; 29cm |
| ISBN: | 978-7-5152-1779-6 |
| Index Number: | R247 |
| CLC: | R247.1 |
| Call Number: | R247.1/2365-17 |
| Contents: |
中医养生珍本集萃 本书分为三卷。开篇为三皇圣纪赞，卷一首述养生避忌，妊娠食忌，乳母食忌，饮酒避忌，后列聚珍异馔方九十七道。卷二列有诸般汤煎方五十六道，诸水三品，神仙服饵方二十四道，四时所宜，五味偏走，食疗诸病方六十一道，食物利害，食物相反，食物中毒，禽兽变异等。卷三为食物药性，分为米谷品三十一种，兽品三十一种，禽品十九种，鱼品二十一种，果品三十九种，菜品四十七种和料物二十八种等。 |