Screen Library滋味悠久
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| Main Authors: | |
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| Published: |
中国大百科全书出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2010 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Series: |
贝太厨房 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 224页: 图 ; 27cm |
| ISBN: | 978-7-5000-8264-4 |
| Index Number: | TS972 |
| CLC: | TS972.12 |
| Call Number: | TS972.12/2241-2 |
| Contents: | 本书共分为“厨房宝典”、“太婆家常味”、“街头巷尾”、“好吃不倦”、“食贯东西”五个章节，每个章节的内容都通过分步骤介绍，将每一个烹饪技法或每道菜的做法清晰地展现给大家。 |