超简单巧手烘焙糕点

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Bibliographic Details
Main Authors: 孙炜 (孙炜,双福主编); 双福
Published: 中华工商联合出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2013
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: 爱上烘焙系列 : 全彩超值版
Subjects:
Carrier Form: 154页: 图 ; 24cm
ISBN: 978-7-5158-0516-0
Index Number: TS213
CLC: TS213.2
Call Number: TS213.2/1498-1
Contents: 本书介绍了烘焙必知的基础知识,讲解了人气饼干、蛋糕、面包、点心等的制作方法和技巧。