人气西餐制作大全
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Main Authors: | ; ; |
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Published: |
化学工业出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2013 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Series: |
时尚新厨房 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 140页: 彩图 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-122-17226-6 |
Index Number: | TS972 |
CLC: | TS972.188 |
Call Number: | TS972.188/4935-1 |
Contents: | 本书包括沙拉、汤、主菜、意面·披萨、三明治·汉堡包、甜品、果盘7个部分,100道精致菜品,以精美图片、详细的制作过程教您学会西餐制作。 |