至味家宴
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Main Authors: | |
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Published: |
江苏凤凰科学技术出版社
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Publisher Address: | 南京 |
Publication Dates: | 2016 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 269页: 彩图 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5537-6893-9 |
Index Number: | TS971 |
CLC: | TS971.2(2) |
Call Number: | TS971.2/0271 |
Contents: |
凤凰含章 本书以家宴为主题,从6个不同的方面,汇集了48道日常生活中的常见菜品。从每道菜的制作步骤,到其背后的历史文化变迁,堪称色、香、味俱全。 |