Screen Library中国野生蔬菜资源 = Wild vegetable resources in China
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| Main Authors: | ; ; |
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| Published: |
广东科技出版社
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| Publisher Address: | 广州 |
| Publication Dates: | 2013 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 509页: 图 ; 30cm |
| ISBN: | 978-7-5359-5827-3 |
| Index Number: | S647 |
| CLC: | S647 |
| Call Number: | S647/8821 |
| Contents: |
“十二五”国家重点图书出版规划项目 国家出版基金项目 本书阐述了我国野生蔬菜资源概况、野生蔬菜资源的各种宝贵特质及其对科技与生产的意义和作用，以及多方面潜在的利用价值；根据植物科属、生活型（或习性）和食用部位等进行了分类；详载了我国的草本、灌木、藤本和乔木等野生蔬菜近千种，包括每种野生蔬菜的中文名、拉丁学名、英文名、植物种类、形态特征、生长习性、分布地区、食用部位与营养成分、食用方法和药用功效等。 |