Screen Library厨房里的科学
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| Main Authors: | |
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| Corporate Authors: | |
| Published: |
广东科技出版社
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| Publisher Address: | 广州 |
| Publication Dates: | 2022 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Series: |
“身边的轻科学”系列 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 223页: 彩图 ; 21cm |
| ISBN: | 978-7-5359-7817-2 |
| Index Number: | N49 |
| CLC: | N49 |
| Call Number: | N49/4924-28 |
| Contents: | 本书除引言外，共五章，内容包括：我们需要的物质、橱柜李的秘密、烹饪方式的发展、未来的烹饪、饮食的智慧。 |