蒙古族饮食文化

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Bibliographic Details
Main Authors: 莎日娜 (莎日娜编著)
Published: 内蒙古人民出版社
Publisher Address: 呼和浩特
Publication Dates: 2014
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: 内蒙古旅游文化丛书
Subjects:
Carrier Form: 140页: 彩图 ; 22cm
ISBN: 978-7-204-12473-2
Index Number: TS971
CLC: TS971
Call Number: TS971/4164
Contents: 全彩图文版
本书将蒙古族传统饮食,即白食、红食、紫食、青食做了详细的介绍,另外还介绍了蒙古族传统饮食的加工与烹饪方法、饮食宴请风俗等。