“咖啡·巴赫”的咖啡和甜点
Saved in:
Main Authors: | ; |
---|---|
Group Author: | |
Published: |
辽宁科学技术出版社
|
Publisher Address: | 沈阳 |
Publication Dates: | 2015 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 207页: 图 ; 26cm |
ISBN: | 978-7-5381-9426-5 |
Index Number: | TS273 |
CLC: |
TS273 TS213.23 |
Call Number: | TS273/6460 |
Contents: | 本书精选了86款适合与咖啡搭配食用的甜点,并介绍了详细的制作过程。同时,还详细介绍了咖啡制作的基本技巧、基本常识、咖啡种类等,使读者更好的了解咖啡与甜点如何完美搭配。 |