松露的秘密
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Main Authors: | |
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Published: |
东方出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2021 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 174页: 照片 ; 23cm |
ISBN: | 978-7-5207-1726-7 |
Index Number: | S646 |
CLC: | S646 |
Call Number: | S646/2405 |
Contents: | 在食客们心中,松露是上流社会的专属食材,代表着美食界很奢华的享受。本书通过对松露的全面解读,提供了一个详实的品鉴指南,将这种不错料理狂野、温柔、魅惑的每一面完美展现。 本 |