京津冀地区禽蛋流通模式研究
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Published: |
中国农业出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2016 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 193页: ; 21cm |
ISBN: | 978-7-109-22199-4 |
Index Number: | F762 |
CLC: | F762.5 |
Call Number: | F762.5/4424-1 |
Contents: |
北京市现代农业技术体系家禽创新团队 北京市农委菜篮子工程项目资助 本书分六个部分,第一部分:京津冀地区禽蛋产业现状,包括京津冀地区的禽蛋消费现状、禽蛋流通主要成本构成与分析、从供给、需求及销售三个方面特点来阐述禽蛋流通特点等方面内容;第二部分:禽蛋流通各环节备选方案,包括流通技术分类、技术集成等方面内容;第三部分:京津冀地区禽蛋流通模式案例,通过案例来分析现在的主要流通模式;第四部分:互联网禽蛋流通系统,包括该流通系统现在的发展现状及存在的问题;第五部分:京津冀地区禽蛋流通模式的优化策略,通过以上各章的分析,提出相应的优化策略;第六部分:京津冀地区禽蛋流通优化模式的保障措施,包括冷链设施建设、质量安全可迫溯体系、政府政策支持等。 |