Screen Library十分钟学会做粤菜
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| Main Authors: | |
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| Published: |
黑龙江科学技术出版社
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| Publisher Address: | 哈尔滨 |
| Publication Dates: | 2015 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Series: |
金版饮食文库 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 340页: 照片 ; 24cm |
| ISBN: | 978-7-5388-8126-4 |
| Index Number: | TS972 |
| CLC: | TS972.182.65 |
| Call Number: | TS972.182.65/4784 |
| Contents: | 本书视角对准时下颇受人青睐的营养美味粵菜，主要分为素菜、畜肉菜、禽蛋菜、水产海鲜菜四大类，精选了最经典的菜式，另外，还附有各种菜肴的精美图片以及详细做法步骤图，图文并茂，极具亲和力地向读者展示了美食的制作程，教你一一了解菜肴的精髓所在，让平常的食材在你的手中盛放，让你和你的家人享受到粵菜的营养和美味！ |