Screen Library巧得天味：天台传统美食技艺
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| Main Authors: | |
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| Published: |
浙江摄影出版社
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| Publisher Address: | 杭州 |
| Publication Dates: | 2020 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 14,371页: 图 ; 24cm |
| ISBN: | 978-7-5514-3019-7 |
| Index Number: | TS971 |
| CLC: | TS971.2(2) |
| Call Number: | TS971.2/7223-2 |
| Contents: | 本书记录天台山地区乡土美食的食材、来源、制作过程及其健康功效、文化内涵等。全书在解析天台饮食技艺的过程中，也阐释了其中的内涵。 |