Screen Library水産物の鮮度管理マニュアル：生鮮魚介物の安全·品質を確保するための
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| Main Authors: | |
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| Published: |
流通システム研究センター
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| Publisher Address: | 東京 |
| Publication Dates: | 2008.3 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Japanese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | iii, 149p: 図 ; 26cm |
| ISBN: | 9784897451510 |
| Index Number: | S983 |
| CLC: | S983 |
| Call Number: | WJS983/3139-1 |