酒店日语. 前厅服务与管理
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Main Authors: | ; |
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Published: |
上海交通大学出版社
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Publisher Address: | 上海 |
Publication Dates: | 2016 |
Literature type: | Book |
Language: |
Chinese Japanese |
Edition: | 2版 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 134页: 图 ; 26cm |
ISBN: | 978-7-313-14692-2 |
Index Number: | F719 |
CLC: | F719.2 |
Call Number: | F719.2/8122 |
Contents: |
国家“十二五”职业规划教材 21世纪高职高专日语专业系列教材 本书以日汉双语文本的形式介绍酒店前厅的岗位职责和业务技能。根据前厅岗位所涉及的职能、业务基础知识、工作流程及其技能分设9个项目,每个项目下设置不同任务并根据不同的工作行为设计了任务设置、任务目标、任务准备、任务范例、任务演练、任务辅助和任务确认等。 |