旅游饭店前厅与客房管理
Saved in:
Main Authors: | |
---|---|
Group Author: | ; ; |
Published: |
北京大学出版社
|
Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2006 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 10,316页: ; 23cm |
ISBN: | 7-301-09303-9 |
Index Number: | F719 |
CLC: | F719.2 |
Call Number: | F719.2/6831-1 |
Contents: |
面向21世纪全国高职高专旅游类规划教材 本书是讲授饭店前厅和客房管理与服务的基础知识,向学生灌输从事前厅与客房管理与服务工作必备的观念与意识,训练学生掌握饭店前厅和客房服务的基本操作程序与技能。 |