自家酿:粮酒·果酒
Saved in:
Main Authors: | |
---|---|
Published: |
黑龙江科学技术出版社
|
Publisher Address: | 哈尔滨 |
Publication Dates: | 2018 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Series: |
金版饮食文库 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 183页: 彩图 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5388-9840-8 |
Index Number: | TS261 |
CLC: | TS261.4 |
Call Number: | TS261.4/4784 |
Contents: | 本书简单介绍了酿酒的原理和历史,引导读者健康喝酒,并带着读者一步步地做好酿酒的准备。书中介绍了几十款在家里就可自己动手制作的粮酒、果酒和蔬菜酒。 |