本草纲目中药煲汤养生速查全书

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Bibliographic Details
Main Authors: 吴剑坤 (吴剑坤,于雅婷主编); 于雅婷
Corporate Authors: 健康养生堂编委会
Published: 江苏凤凰科学技术出版社
Publisher Address: 南京
Publication Dates: 2015
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: 凤凰含章 : 黄金版超图解系列
Subjects:
Carrier Form: 247页: 彩图,照片 ; 24cm
ISBN: 978-7-5537-3578-8
Index Number: R281
CLC: R281.3
R247.1
Call Number: R281.3/6884-1
Contents: 本书详细介绍了药膳原料的四性、五味、五色以及药材、食材之间的搭配宜忌、使用原则和一些必要的药膳常识,并从体质、职业、年龄、四季变化、五脏六腑几个方面入手,分别列举了它们首选的药材与食材,并给出相应的养生药膳供人们选择,还列举了不同功效的药膳,如益气补血、滋阴壮阳、解表清热、活血化淤、消食导滞、化痰平喘、安神补脑、理气调中等中药汤。