五芳斋三部曲. 源香
Saved in:
Main Authors: | |
---|---|
Published: |
上海书店出版社
|
Publisher Address: | 上海 |
Publication Dates: | 2017 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 390页: 图 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5458-1417-0 |
Index Number: | I247 |
CLC: | I247.57 |
Call Number: | I247.57/4920-22 |
Contents: | 本书以“五芳斋”的发家传承史为主线,通过对“五芳斋”粽子背后人物故事及粽子制作技艺与传序发展的娓娓铺陈,生动描绘了“五芳斋”背后的文化轶事及创业故事,体现了一种人文情怀及企业精神。一只小小的粽子竟成了享誉江南、风霏中华的名点,其中甘苦有情,亲和、绵长,似乎使得这粽香更耐人寻味。 |