中华美食故事汇

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: 谈宜斌 (谈宜斌著)
Published: 商务印书馆国际有限公司
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2015
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 339页: 图 ; 21cm
ISBN: 978-7-5176-0160-9
Index Number: TS971
CLC: TS971.2-49
Call Number: TS971.2-49/3730
Contents: 本书介绍了有关中华美食的萌芽、演变、发展、完善的历史,以及优美动人的故事轶闻和民间传说,还有节庆食俗和名人食事。