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超简单手作面包

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Bibliographic Details
Main Authors: 日 吉永麻衣子 ((日)吉永麻衣子著)
Group Author: 马达 (译)
Published: 中国轻工业出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2020
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
面包 > 制作
Carrier Form: 95页: 照片 ; 26cm
ISBN: 978-7-5184-2855-7
Index Number: TS213
CLC: TS213.21
Call Number: TS213.21/4630
Contents: 本书介绍了作者研发的超简单家庭烘烤面包的做法，只要事先准备好面团，放入冰箱发酵并保存，想吃的时候随时拿出来烤即可。材料和步骤超简单，没有烤箱也没关系。书中分为基础面包、百变面包、进阶的吐司和起酥三部分，跟随本书，每天都能享用新出炉的美味。

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