Screen Library日本五星级车站便当·机场便当
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| Main Authors: | |
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| Group Author: | |
| Published: |
中国工人出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2019 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 311页: 图, 地图 ; 21cm |
| ISBN: | 978-7-5008-7154-5 |
| Index Number: | TS972 |
| CLC: | TS972.183.13 |
| Call Number: | TS972.183.13/9041 |
| Contents: | 本书遴选全日本精华的车站和机场便当，带领读者与旅客进行一场美食休闲之旅。在方寸之间感受食器之美，食材之美，味道之美，文化之美，体会浓浓的和式风土人情。作者认为车站便当是日本引以为豪的饮食文化，在巴掌大的小小容器里，充盈着风花雪月和故事传说。日本的便当有鱼、有肉、有蔬菜，更有世界上好吃的大米饭。车站便当、机场便当都是这种每样都有一点的“兼收并蓄、各取所长”的产品。 |