名厨教你亚洲味

Saved in:
Bibliographic Details
Corporate Authors: 旅游卫视
Published: 电子工业出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2014
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 167页: 照片 ; 24cm
ISBN: 978-7-121-24231-1
Index Number: TS972
CLC: TS972.183
Call Number: TS972.183/0313
Contents: 五星级家常菜的点睛之笔何在?顶级食材如何料理才不算浪费?除了搜罗亚洲道地美味,我们还请到众多顶级大厨,教会每一位贪恋远方美食却被困在原地的吃货们,如何用身边随处可见的平凡食材、易操作的方法,做出犹如原装外卖的惊艳料理,让你端坐家中就能感受到街边大排档的火辣气息,享用星级酒店的看家菜品。