家常面点

Saved in:
Bibliographic Details
Corporate Authors: 爱心家肴美食文化工作室
Published: 青岛出版社 2007重印
Publisher Address: 青岛
Publication Dates: 2006 2007重印
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 232页: 图 ; 24cm
ISBN: 978-7-5436-3696-5
Index Number: TS972
CLC: TS972.116
Call Number: TS972.116/2334
Contents: 本书内容包括粥、面条、饺子、馄饨、汤圆、馒头、点心、面包等15类,每道面点都讲述了用料、制作方法、特点等。