木本油料加工技术
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Main Authors: | ; |
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Published: |
中国轻工业出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2016 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 382页: 图,照片 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5184-1055-2 |
Index Number: | TS224 |
CLC: | TS224 |
Call Number: | TS224/2241-2 |
Contents: |
有书目 本书共分二十七章。系统地介绍油茶籽油、茶叶籽油、核桃油、棕榈油和棕榈仁油、橄榄油、牡丹籽油、麻疯籽油等木本油料油脂的加工技术。 |