食品微生物检验学
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Main Authors: | |
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Published: |
中国轻工业出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2019 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 256页: ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5184-2162-6 |
Index Number: | TS207 |
CLC: | TS207.4 |
Call Number: | TS207.4/3240 |
Contents: | 中国轻工业“十三五”规划教材 全国高等学校食品质量与安全专业适用教材 全国第一套食品质量与安全专业系列教材 |