Screen Library不流血的革命 = The bloodless revolution：素食主义文化史
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| Main Authors: | |
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| Group Author: | ; ; |
| Published: |
中信出版集团股份有限公司
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2020 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Series: |
湖岸·动物研究丛书 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 13,473页: ; 21cm |
| ISBN: | 978-7-5217-1621-4 |
| Index Number: | TS971 |
| CLC: | TS971.2(1) |
| Call Number: | TS971.2/4862-1 |
| Contents: |
湖岸·生生之美 本书从历史、社会和文化的角度检视了“素食主义”观念在欧洲近现代的发展过程，包括17世纪对于肉食习惯的论战、18世纪对于印度素食主义观念的引入、19世纪医学对于人体更接近于草食动物的发现，以及20世纪生态学政治的兴起等。通过回顾这个观念的历史发展，我们能够更好地理解现在的素食主义运动，并在面对气候变化的威胁时重新检视自己的行为。 |