水产菜肴家庭制作大全. 上, 烧焖〓炒熘
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Main Authors: | |
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Published: |
经济日报出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 1990 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Series: |
吃在中国系列丛书 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 284页: ; 19厘米 |
ISBN: | 7-80036-243-4 |
Index Number: | TS972 |
CLC: | TS972.1 |
Call Number: | TS972.1/0212-3#1 |
Contents: | 本书最大限度地囊括了水产类菜的烹饪方法,以及台湾、香港菜谱,是一部水产类菜的小百科全书。 |