茶之境:中国名茶地理
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Main Authors: | |
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Published: |
天地出版社
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Publisher Address: | 成都 |
Publication Dates: | 2021 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Series: |
三联生活周刊·中读·文丛 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 403页: 彩图,彩照 ; 23cm |
ISBN: | 978-7-5455-5976-7 |
Index Number: | TS971 |
CLC: | TS971.21 |
Call Number: | TS971.21/4422-3 |
Contents: | 本书是关于茶文化的文章合集,主要介绍蒙顶茶、西湖龙井、滇红、六安瓜片、正山小种等著名茶种背后的地理环境、制作工艺与当地文化,记者亲身探访名茶产地,采访茶学专家,听非物质文化遗产传承人讲述制茶工艺,探寻令中国人沉醉千年的气味源头,还原传世名茶的诞生现场。 |