我的葡萄酒生活提案

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Bibliographic Details
Main Authors: 法 奈曼 (Neiman, Ophelie) ((法)欧菲利·奈曼(Ophelie Neiman)著)
Group Author: 法 瓦卢西克斯 (Varoutsikos, Yannis) (绘); 刘畅 (译); 管宁宁 (译)
Published: 北京日报出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2020
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 277页: 图,地图 ; 24cm
ISBN: 978-7-5477-3741-5
Index Number: TS262
CLC: TS262.6
Call Number: TS262.6/4964
Contents: 理想国
本书深入法国11大核心产区、14个重要国家,从旧世界到新世界进行风土巡礼。解剖24种明星葡萄、9大经典酒种的香气及特色,辨析葡萄酒的基因。5步品鉴法,调动嗅觉、味觉、视觉,品味葡萄酒的色、香、形、味。从品酒小白进阶识饮分子,系统掌握关于葡萄酒的一切。