街角食界 = Street food:全球街头小吃文化特别影像集

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Bibliographic Details
Main Authors: (法) 马莱 (Mallet, Jean-Fran?ois) ((法)让-弗朗索瓦·马莱(Jean-Fran?ois Mallet)著)
Group Author: 高晨翔 (译)
Published: 北京时代华文书局
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2021
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 375页: 照片 ; 26cm
ISBN: 978-7-5699-3751-0
Index Number: TS972
CLC: TS972.143-64
Call Number: TS972.143-64/7149
Contents: 本书通过享誉全球的米其林大厨和美食作家让-弗朗索瓦·马莱的镜头,见证全球30多个国家和地区、60多个城市的近400幅引人注目的人物、街景和食物照片,记录全球街头美食的多样性和多元