肉蛋奶,健康吃:动物食物说
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Corporate Authors: | |
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Published: |
研究出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2023 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Series: |
农业农村产业振兴发展研究丛书 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 74页: 图 ; 23cm |
ISBN: | 978-7-5199-1218-5 |
Index Number: | R155 |
CLC: | R155.1 |
Call Number: | R155.1/2677 |
Contents: |
本专著主要成果由中国农业科学院创新工程项目资助 健康中国 本书共分两章:我国动物性食物结构及消费特点;不同地域居民的饮食习惯也会对肠道中微生物结构产生影响。主要内容包括:我国居民肉类消费趋势及未来展望;我国及代表性国家/地区的蛋类消费特征;奶类消费结构特征等。 |