地域圏フードシステム:フランスを手がかりに、都市の食を構築しなおす
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Main Authors: | ; ; ; |
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Published: |
英明企画編集
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Publisher Address: | 京都 |
Publication Dates: | 2021.11 |
Literature type: | Book |
Language: | Japanese |
Series: |
農業と経済 ; 2021年秋号 |
Carrier Form: | 283p: 図, 肖像 ; 21cm |
ISBN: | 9784909151513 |
Index Number: | F331 |
CLC: | F331.361 |
Call Number: | WJF331.361/0927-1 |
Contents: |
季刊(Vol.87, no.6) その他の責任編集: 古沢広祐, 工藤春代, 大住あづさ, 上田遥 文献あり |