中国人最爱喝的100种咖啡

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: 赵雪芹 (赵雪芹编著)
Published: 武汉出版社
Publisher Address: 武汉
Publication Dates: 2009
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: 中国人鉴赏百科
Subjects:
Carrier Form: 202页: 彩图 ; 24cm
ISBN: 978-7-5430-4256-8
Index Number: TS273
CLC: TS273
Call Number: TS273/4814
Contents: 本书从咖啡的产地、花的品种两个方面分别介绍了巴西的巴西波旁山度士咖啡、哥伦比亚的哥伦比亚特级咖啡等咖啡的原料,调制以及风味口感特征。