烈酒的七宗“醉”:认识350款世界级精酿烈酒

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: (英) 罗斯克洛 Roskrow, Dominic (著)
Group Author: 何祺桢 (译)
Published: 华中科技大学出版社
Publisher Address: 武汉
Publication Dates: 2021
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 223页: 图 ; 21cm
ISBN: 978-7-5680-6661-7
Index Number: TS262
CLC: TS262
Call Number: TS262/6244-1
Contents: 版权页英文题名:Seven moods of craft spirits
资深酒饕、“双耳酒杯执持者奖”获得者撰文。盘点350款富于创新的精酿烈酒,饮迷的个性之选。继《啤酒的七宗“醉”》之后,又一解析精酿的潮流之作!火遍全球的精酿啤酒方兴未艾,而手工精酿烈酒(Craft Spirits)已经开始引领下一个时代。本书以短小精悍的浓缩篇幅,为读者盘点了350款风靡欧美、独领风骚的精酿烈酒精品,并介绍了众多小型独立手工蒸馏厂、烈酒零售商、时尚酒吧以及餐厅。作者多米尼克·罗斯克洛以专家视角为你带来这本口袋中的精酿烈酒引荐--350款烈酒,总有一款能够让你感到振奋!