Screen Library吕相芬：赤水河畔女杜康
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| Main Authors: | ; |
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| Published: |
经济日报出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2021 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 250页: 图，照片 ; 26cm |
| ISBN: | 978-7-5196-0911-5 |
| Index Number: | I253 |
| CLC: |
I253.3 K828.9=76 |
| Call Number: | I253.3/4483-1 |
| Contents: | 一个吕相芬，半部习酒史。吕相芬是赤水河边土生土长的酿酒大师，是新时代的英雄。她先后担任习水酒厂车间班长、主任、生产科长、副总经理、总工程师、技术顾问等职务，是中国白酒评酒委员。她从事酿酒工作50年，吃苦耐劳、潜心钻研、精益求精，对制曲、酿酒、勾兑等每一道工序都是行家里手，她精心勾调的”习酒酱香·1988”，受到广大消费者的青睐。她将一生心血都倾注在习酒的事业上，为习水白酒产业发展作出了杰出贡献，并铸就了高超的白酒品评技艺。 |