301医院营养专家:远离慢性病从饮食开始
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Published: |
化学工业出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2017 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 179页: 图 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-122-28831-8 |
Index Number: | R15 |
CLC: | R15 |
Call Number: | R15/0442 |
Contents: | 本书基于解放军总医院(301医院)营养医师和研究人员多年临床和实践经验编写而成。书中涵盖营养知识常识、慢性病与饮食营养、保健食品常识三部分内容,其中:营养知识常识部分介绍各类健康的饮食方式,比如平衡膳食、科学烹饪等;慢性病与饮食营养部分聚焦于糖尿病、高血压、高脂血症、痛风、冠心病和肥胖五种常见慢性病,讲解疾病基础知识及饮食防治方法;保健食品常识部分,收录了鱼油、玛咖等十二种有确切保健功效的保健食品,详解其保健功效及应用场合。 |