分子探秘:影响日常生活的奇妙物质
Saved in:
Main Authors: | |
---|---|
Group Author: | |
Published: |
上海科技教育出版社
|
Publisher Address: | 上海 |
Publication Dates: | 2012 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Series: |
世纪人文系列丛书. 开放人文 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 331页: ; 23cm |
ISBN: | 978-7-5428-5404-9 |
Index Number: | O561 |
CLC: | O561-49 |
Call Number: | O561-49/4144-1 |
Contents: |
封面书名原文:Nolecules at an exhibition:Portraits of intriguing materials in everyday life 全书按照展览馆的形式组织,“展览”了影响人们日常生活方方面面的分子。例如,里面就有硒这种能够预防心脏病和癌症、人体也必不可少的元素的展位,这里展出的还有能够保护胎儿的叶酸,以及一旦缺乏就会给早产儿带来严重问题的花生四烯酸。这里有专为家庭、环境和能使我们生活得更轻松的物质设计的展馆。在“恶毒的分子”展馆中,展出了一些对人体有害甚至会致命的分子。 |