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食帖儿!烤箱带来的温暖

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Bibliographic Details
Main Authors: 高玉才 (高玉才主编)
Published: 吉林科学技术出版社
Publisher Address: 长春
Publication Dates: 2019
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 143页: 彩照 ; 26cm
ISBN: 978-7-5578-3642-9
Index Number: TS213
CLC: TS213.2
Call Number: TS213.2/0214-2
Contents: 本书精选了 60 余款美味健康的烘焙制品,共分为面包类、蛋糕类、饼干类、派及果冻四个章节。 我们将所有的技术要点分类细化,从最简单的着手,再一步步分解、变化和提升,让你不用走弯路,轻松地提高自己的烘焙水平。