美食从典故中走来

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Bibliographic Details
Main Authors: 冯忠良 (编著)
Published: 四川民族出版社
Publisher Address: 成都
Publication Dates: 2023
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 255页: 图 ; 24cm
ISBN: 978-7-5733-1152-8
Index Number: TS971
CLC: TS971.2(2)
Call Number: TS971.2/3153
Contents: 本书收集了中国历史上著名的美食典故,并挖掘整理出这些美食的出处、流传的故事及适应于现代的做法。